Kolombiya’nın Risaralda bölgesinde yetişen kahvelerin dengeli ve tatlı karakterini Şeker Kamışı Kafeinsizleştirme Yöntemi ile bir araya getirir.
“Supremo”, Kolombiya kahvelerinde iri taneli çekirdekleri ifade eden bir
sınıflandırmadır. Boyut açısından daha homojen olan bu Arabica çekirdekleri,
dengeli ve kontrollü bir kavurma profili oluşturulmasına yardımcı olur.
Sugarcane Decaf Process sırasında yeşil kahve çekirdekleri, su ve şeker kamışından elde edilen doğal kaynaklı etil asetat kullanılarak işlenir. Etil a Devamını Göster