Bazen günün yoğunluğuna kısa bir ara vermek ve kendinize sakin bir an ayırmak istersiniz. Bu anlar için hafif, zarif ve hoş kokulu bir çay iyi bir eşlikçi olabilir. Mim & More Thérapie Tea (Terapi Çayı), beyaz çayı çilek ve Isparta gülüyle buluşturan bir harman. Bu yazıda Thérapie Tea’yi tanıtıyoruz.
İçindekiler
- Beyaz çay
- Çilek
- Isparta gülü
- Yeşil çay
- Elma
Taneli dökme formdaki harman, 50 g’lık teneke kutuda sunulur.
Tat Profili
- Koku: Çileğin tatlı meyvemsi kokusu ve gülün zarif çiçeksi aroması
- Damakta: Beyaz çayın hafif ve yumuşak tabanı, yeşil çayın ferahlığı, elma ve çileğin tatlılığı
- Bitiş: Hafif, dengeli ve çiçeksi
İlave tatlandırıcı kullanmadan keyifle içilebilir.
Beyaz Çay Tabanı
Beyaz çay, en az işlem gören çay türlerinden biridir ve hafif, yumuşak içimiyle bilinir. Bu hafiflik, çilek ve gül gibi zarif aromaların öne çıkmasına alan tanır. Beyaz çay hakkında daha fazla bilgi için ayrı bir yazı hazırlıyoruz.
Isparta Gülü
Gül yetiştiriciliğiyle dünyaca tanınan Isparta’nın gülleri, harmana zarif ve tanıdık bir çiçek aroması kazandırır. Çilekle birlikte romantik ve yumuşak bir lezzet profili oluşturur.
Nasıl Demlenir?
Bir fincan için yaklaşık 3 g Thérapie Tea’yi demliğe veya süzgece alın. Üzerine 75–80 °C sıcaklığındaki suyu ekleyerek 3–4 dakika demleyin. Kaynar su beyaz ve yeşil çay yapraklarını acılaştırabileceği için biraz soğumuş su kullanmanızı öneririz.
Sıcak ve Soğuk
Thérapie Tea sıcak veya soğuk olarak hazırlanabilir. Soğuk çay için demlediğiniz çayı soğuttuktan sonra buz ve isteğe bağlı olarak taze çilek dilimleriyle servis edebilirsiniz.
Ne Zaman İçilir?
- Öğleden sonra kısa bir mola
- Kitap okurken veya müzik dinlerken
- Hafif tatlılarla birlikte misafir ikramı
Beyaz ve yeşil çay içerdiği için kafein içerir; akşam geç saatlerde kafeine hassassanız kafein içermeyen bir bitki-meyve harmanını tercih edebilirsiniz, örneğin Winter Fell.
Saklama
Serin, kuru ve güneş almayan bir yerde saklayın. Aromayı korumak için kutunun kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatın.
Sık Sorulan Sorular
Thérapie Tea bir bitki çayı mı?
Hayır. Beyaz çay ve yeşil çay içerdiği için gerçek çay harmanıdır; çilek, gül ve elma ise aroma ve lezzet katar.
Şeker eklemeli miyim?
Çilek ve elmanın doğal tatlılığı sayesinde sade içmenizi öneririz.
Kendinize Zarif Bir Mola
Günün yoğunluğuna kısa bir ara için Thérapie Tea’yi deneyin. Diğer Mim & More harmanları için Yaseminli Çay ve Purple Earl Grey’e göz atabilirsiniz. 350 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsiz.